Descripción:
Tomate verde molido de apariencia semi-espesa, con presencia de semilla.
Principales usos:
Producto protagonista de los platillos con salsas "verdes". La salsa verde que se utiliza para el huevo verde, chilaquiles verdes y otra gran variedad de platillos. Su toque ácido hace común su preparación con cilantro, cebolla, ajo y sal. Este tomatillo verde está listo para preparar y consumir debido a que es molido.
Ingredientes:
Tomate verde (60%), , acidulante: ácido cítrico* (E330).
Presentaciones:
2,8kg