Descripción:
El Achiote la Anita es uno de los más tradicionales para la cocina mexicana, ésta pasta elaborada a partir de semilla de achiote especiada, da un color y sabor característicos a la comida mexicana del sur.
Principales usos:
Elemento protagonista de guisos conocidos como la cochinita pibil y los tacos al pastor, utilizado también para condimentar carnes, pollo, enchiladas, arroz y muchos platillos más.
Ingredientes:
0,1% Benzoato de sodio, Rojo 40 FD & C (Cl 16035), Azul 1 FD & C (Cl 42090), Amarillo 5 FD & C (Cl 19140) (tartrazina), ácido acético, especias, sal yodada, harina de maíz, agua, semilla de achiote.
Presentación:
1kg